Кто привез первое мороженое в Дубай

Мороженое в Дубае появилось еще до основания ОАЭ. В 1962 году его начали поставлять в Договорный Оман. В то время Galadari Ice Cream — часть известной в ОАЭ компании Galadari Brothers — закупала мороженое у Nestle, Galaxy и Lyons Maid. Товар привозили из Европы на кораблях, но в городе еще не было глубоководного порта, и разгружать мороженое приходилось на рейде, доставляя на берег небольшими лодками. В 1979 году всё та же Galadari Ice Cream начала привозить в молодые ОАЭ мороженое Baskin Robbins. Первую точку продаж открыли в районе Satwa.

Собственное производство мороженого запустили в Шардже в 1977 году — одновременно с началом производства местного молока. Компания Pure Ice Cream в партнерстве с индийским брендом Kwality первой в странах Персидского залива наладила выпуск мороженого. Его можно найти в продаже и сейчас.

Не читайте этот абзац, если любите в жару съесть мороженое.

В ОАЭ — как и в других жарких странах — очень любят мороженое. Но, увы, оно не охлаждает организм — при расщеплении молочный жир и сахар вырабатывают дополнительное тепло, и в реальности это лишь усиливает общее ощущение жары.