Опыт запуска свадебных салонов в Москве оказался мало применим в Эмиратах. В 2022 году владелицы сети «Мэри Трюфель», салоны которой работают в Москве и еще 10 городах России, решили открыться в Дубае. Но всё пошло не так, как они себе представляли. Вместо двух запланированных месяцев потратили девять, из них более полугода — открывали банковский счет. Зато клиенты приятно удивили: с первого месяца салон работает в плюс. Попросил одну из владелиц, Александру Метелеву, рассказать, как это было.
Открывались своими силами. Присматривались к Дубаю два года, подумывали запустить франшизу, вели переговоры с инвестором. В итоге решили справиться сами. Для рекламы использовали, как и до недавних пор в России, таргет в Instagram за месяц до открытия. Сейчас мы привлекаем нужный нам трафик. Динамика хорошая, нужно время для охвата аудитории. Первые покупатели должны рассказать о салоне своим подругам.
Место не в торговом центре. В городе мало открытых веранд и магазинов, в которые можно зайти с улицы. А для нашего салона нужны красивые уличные витрины, отдельный вход, люксовый флер. Долго искали подходящую локацию, в итоге в мае 2022 года взяли помещение бывшего ресторана на бульваре City Walk. Сделали редизайн — образ бренда стал более современным, ведь проект существует уже 10 лет.
На открытие потратили $1 млн. Планировали уложиться в $800 тысяч, пересчитывали финансовую модель, выбирали помещение поменьше (в Москве у нас 500 метров, в других городах — 200–300, в Дубае — почти 300), оптимизировали план до $600–700 тысяч. Но из-за накладок с ремонтом, разрешениями, очередными документами всё равно пришли к сумме в миллион.
Зря обрадовались арендным каникулам. Владелец помещения дал нам бесплатные полгода. Мы потирали руки: в России на открытие салона уходило два месяца. Эйфория быстро прошла: дизайнеры, электрики, специалисты по коммуникациям управляющей компании несколько раз по 2–3 недели согласовывали макеты и документы. Открытие затянулось на девять месяцев. По дубайским меркам это «очень быстро», объяснили нам другие предприниматели. Без нашего опыта в России нам бы понадобилось еще месяцев шесть.
Семь месяцев на открытие банковского счета. Это муторно и тягомотно, обошли множество банков, собрали пакет документов вроде выписок с других банковских счетов и счетов за коммуналку. В итоге счет открыли в хорошем банке NBD.
Технология ремонта. Компания по ремонту из Индии взялась за дело бодро. Но по странной технологии: повесили потолок и все светильники, а после этого стали шкурить и красить стены, а пол стелить просто на сухой цемент (без воды и песка, клянусь!). Потом обнаружилось большое количество недостатков, которые эти ребята до сих пор устраняют по ночам. Есть ощущение, что и в бизнес-помещениях, и в квартирах в Дубае все закрывают глаза на качество ремонта.
Невесты не нервничают. В России нередко надо постараться, чтобы невеста не волновалась. Часто она хочет быть идеальной, поэтому переживает и даже говорит на повышенных тонах. В Дубае клиенты относятся к жизни вообще и свадьбе в частности более спокойно. Арабские невесты любят, когда с ними работают долго и внимательно. Нередки случаи, когда за это время у них начинается дружба с девушками-консультантами, при встречах они обнимаются и целуются. Как во всем арабском мире, они обожают торговаться, но при этом оставляют щедрые чаевые.
Готовых решений для бизнеса в Дубае нет. Я не могу рекомендовать проверенных посредников или агентов для решения вопросов. 80% действий по открытию компании мы совершали сами. Всё, что делали посредники, было практически бесполезным. На старте они помогли сэкономить время на получении ID. Зато рынок тепло принимает проекты, ориентированные на сервис. Достаточно хорошо делать свое дело и не лениться.